Ontbijt- of lunchbuffet vanaf 10 personen
Bij het verzorgen van een ontbijt- of lunchbuffet maken wij zoveel mogelijk gebruik van groente, fruit, kruiden en bloemen uit onze eetbare siertuin en moestuin. Alles wordt huisgemaakt.
Het buffet wordt geleverd inclusief degelijk servies, bestek en servetten. Alles wordt voor u netjes uitgestald op buffet.
Het menu
Standaard gerechten
- Vers gebakken broodjes, zoals croissant, pistolet, waldcorn
- Plateau’s met vleeswaren, kaas en zoet beleg
- Yoghurt of kwark, met huisgemaakte muesli
- Hollandse fruitsap(pen)
Extra keuze gerechten
- Roerei met verse kruiden
- Gebakken paddenstoelen met knoflook
- Plateau met gerookte forel en makreel
- Soep van het seizoen, in overleg
- Pastasalade met tonijn, rode ui, sla en rammenas
- Hartige taart met spekjes, prei en spinazie of snijbiet.
- Salade met rode biet, appel, geitenkaas en walnoten
- Wraps met kip en rauwkost.
- Crumble met appel of rabarber, rozijnen en noten
- Kleine luchtige pannenkoekjes
Tarieven:
| Buffet standaard + 1 extra | € 14,- per persoon |
| Buffet standaard + 3 extra | € 19,- per persoon |
| Buffet standaard + 5 extra | € 23,- per persoon |
| Koffie en thee (2 bakjes per persoon) | € 4,- per persoon |
| Bezorg- en opmaakkosten | € 40,- per gelegenheid |
