Welkom
Huize-triangel bevindt zich in Friese dorp Noordwolde, grenzend aan het Nationaal Park Drents- Friese Wold. De woning is verbouwd tot woonhuis, luxe B&B en kookstudio. Daarnaast zijn we bezig de tuin in te richten als klein voedselbos met moestuin. Zodoende proberen we verbinding te leggen tussen grond, groente en gast. De groente en fruit uit onze voedseltuin worden volgens permacultuur principes verbouwd. Tuinieren met de natuur mee. In de kookstudio verwerken we deze groentes en fruit graag tot heerlijke gerechten voor ons gezin, onze cateringgasten, maar ook voor de gasten die onze wellness studio bezoeken.
De studio met sauna
Onze studio zit in de linkervleugel van de woning, heeft een eigen ingang en is geschikt voor twee personen. Het appartement is geheel in gericht als wellness verblijf. In de kamer zelf bevindt zich een groot bed (1.80 x 2.00), een vrijstaand bad, een eethoek en kleine keuken. In de badkamer vindt u een sauna met twee ligbanken en daarnaast een ruime douche. Daarmee is onze studio uitermate geschikt voor een romantisch samenzijn of een moment ter ontspanning.
Luxe catering
Van alle groentes en fruit dat we verbouwen kunnen wij heerlijk lunch- of dinerbuffet bereiden. Alle gerechten zijn huisgemaakt met verse ingrediënten uit onze eigen tuin. De buffetten worden bereidt door Sido, hij is al sinds 2007 werkzaam als kok-aan-huis.
De voedseltuin
Bent u geïnteresseerd in de wijze waarop wij onze groentes en fruit verbouwen.